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化学肥料、農薬不使用の小嶋農園
化学肥料や農薬を一切使用せず、安心安全な和野菜やイタリアン野菜を育てております、小嶋農園、Kojima Farmで御座います。千葉県佐倉市で農業を営んでおり、現在は地元の直売所、和食レストラン及びイタリアンレストラン様にお世話になってます。
一般的には無農薬野菜なのですが、農林水産省の『特別栽培農産物に係るガイドライン』によると、「無農薬」の表示は禁止
されてますので、当農園では、「化学肥料や農薬を一切使用せず」自然の力を生かして環境にやさしい手法で栽培されている
野菜、とさせて頂きます。
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